饮料

变性淀粉在含固体成份的饮料中用作胶体稳定剂。羟丙基淀粉磷酸酯

1、多级清洗功能

清洗是薯类加工的关键环节，清洗干净可以确保淀粉没有碜口感，从而保证淀粉的基本品质。红薯淀粉设备有多级清洗的功能，可以通过仿生学原理，强力清洗去除红薯上面的泥沙，然后再使用笼式清洗装置进一步 的冲洗，提高红薯的洁净度，并且能够去掉红薯皮。

另外，变性淀粉还广泛应用于食品工业、建材工业、石油工业及医药工业等行业，潜在市场是十分可观的，产品供不应求。羟丙基淀粉磷酸酯

面粉替代木薯粉

面粉在制作面皮时也具有一定的弹性，可以用来制作饺子、包子的外皮，在制作用木薯粉制作面皮，糕点时可以适当的配以面粉，若是不追求木薯粉给予的透明感和弹性可全部用面粉代替。

吃木薯粉会长胖吗

适量的食用木薯粉是不会的，但是木薯粉的淀粉含量高，如果食用过多也还是会发胖的。

玉米和木薯在北南两地广泛种植，货源充足，价格低廉。我们着重介绍这两种淀粉的结构特性。淀粉的基本成分羟丙基淀粉磷酸酯

木薯淀粉不仅可以食用，在工业生产中也有很大的用途，所以，外国对红薯淀粉有着非常大的需求量。很多企业为了提高木薯淀粉的产量会采购木薯淀粉设备来使用，那么质量好的木薯淀粉设备具有哪些功能呢？下面就由小编来为大家解疑答惑。

淀粉的胶化特性