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糯米淀粉

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发布时间:2018-07-04   点击量:1244

糯米淀粉
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Tel:188 2312 0045
名称:糯米淀粉
原料:木薯
净含量:50kg
生产日期:见袋口生产日期
贮存条件:常温存放于阴凉干燥处
保质期:12个月

【产品应用】

用于食品工业中的加工助剂、增稠剂、稳定剂、保水剂、膨化剂、发酵原料等;

在纺织上可作为经纱上浆剂、印染黏合剂;

在造纸工业 上可用于表面施胶、内部添加剂、涂布、纸板黏合剂等;

在医药上广泛用于药片、药丸、牙科材料、接骨黏固剂等;

在化学工业上,可生产醇、醛、酸、酯等多种有机化合物。

【应用说明】

1、面制品:方便面、挂面、保鲜湿面、保鲜米粉等,提高复水性,口感爽滑劲道、降低吸油率,延长货架期。

2、速冻食品:速冻水饺、速冻汤圆等,外表光洁、冻融稳定性优良、抑制开裂、不混汤、口感爽滑劲道、熟品晶莹剔透。

3、肉制品:火腿肠、灌肠、鱼丸、贡丸等,良好的保水保油性、提高产品得率、改善切片性;弹性好、口感爽。

4、调味品:蚝油、调味酱、调味沙司、番茄沙司、色拉酱、巧克力攀司等,增稠,耐机械加工、稳定性好。

5、煎炸粉:裹浆裹粉、炸鸡等,提高粘着性、保水性好、口感酥脆、抗吸潮、低吸油率。

6、糖果:胶质软糖、淀粉软糖、珍珠粉圆等,透明度高、凝胶性强、成膜性好。

7、造纸用;用于表明施胶,浆料等。

8、用于干燥剂做填充作用。

9、胶水做粘合作用。

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